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许昌市节约用水中心成立于1981年。1986年依据许昌市编制委员会文件（许编〔1986〕137号）在原许昌市公共事业局内设许昌市水资源管理办公室（科级），1993年依据许昌市编制委员会文件（许编字〔1993〕25号），将许昌市公共事业局内设的“水资源管理办公室”改为隶属市建设委员会，更名为“许昌市节约用水管理办公室”（事业性质、科级规格、经费自理，编制20人），主要负责承担我市规划区内水资源开发利用和节约用水的管理服务工作。2003年5月8日，许昌市机构编制委员会根据许昌市人民政府办公室文件（许政办〔2001〕120号、121号），将由原市建设委员会承担的城市规划区地下水资源的管理保护职能交给市水利局承担，市节约用水管理办公室整体移交由市水利局管理，并更名为“许昌市节约用水办公室”，承担全市（含城市规划区内）水资源保护开发利用和节约用水管理服务工作。2015年7月，许昌市节约用水办公室由经费自理事业单位改为财政全额拔付事业单位；2019年11月，中共许昌市委机构编制委员会关于调整市直部分科级事业单位名称职能的通知（许编〔2019〕18号，将许昌市节约用水办公室更名为许昌市节约用水中心，主要职责调整为负责全市节约用水管理相关事务性工作，负责节约用水、计划用水统计工作，承担节约用水技术、器具的推广应用和相关宣传工作。

近年来，许昌市节约用水中心先后被授予“河南省城市节约用水和地下水管理先进单位”、“许昌市城市节水及地下水资源管理先进单位”、“许昌市水利系统先进党组织”、“许昌市水利系统先进单位”、“许昌市职业道德建设优秀单位”、“河南省节约用水管理工作先进单位”、“许昌市创建国家节水型城市工作先进单位”、“河南省水利系统文明单位”、“河南省水利系统工人先锋’”、“许昌市市级文明单位”、“许昌市青年文明号”、“全国水利系统模范职工小家”、“全国城市节水工作先进集体”等荣誉称号。